Rückblick: EAT auf der Grünen Woche

Im Rahmen der Grünen Woche war EAT am Stand und auf der Bühne des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL) vertreten. Gemeinsam präsentierten Dr. Werner Ebert (Koordinator des Netzwerks Biostädte) und unser Projektpartner der Stadt Oldenburg Nils Marscheider Ansätze und Erfahrungen, wie Kommunen und die Außer-Haus-Verpflegung von nachhaltigen Ernährungsprojekten profitieren können.

Im Mittelpunkt stand bei der Vorstellung von EAT die konkreten Wirkungen, die insbesondere durch die Küchenberatung vor Ort erzielt werden. „Die Förderung durch das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat kommt direkt bei den Gästen der Außer-Haus-Verpflegung an und ermöglicht vor Ort spürbare Veränderungen. Dafür sind wir sehr dankbar.“ so Nils Marscheider.

Ergänzend wurde die Veranstaltungsreihe „Bio komm‘ mit“ vorgestellt, die sich gezielt an mittelgroße Kommunen richtet und den Einsatz von Bio-Lebensmitteln stärken soll. Die nächste Veranstaltung findet im April in Köln statt.

Die Grüne Woche bot wertvolle Gelegenheiten zum fachlichen Austausch und zur Vernetzung – insbesondere mit Vertreter:innen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau und weiteren relevanten Akteur:innen. Diese Gespräche liefern wichtige Impulse für die weitere Arbeit von EAT und den Ausbau nachhaltiger Ernährungsstrukturen in Kommunen.