eat zum Spiel: Internationale Rezeptideen für Kantinen zur Fußball-WM 2026

Fußball verbindet – auch auf dem Teller

Wenn im Sommer 2026 wieder die Fußball-Weltmeisterschaft beginnt, fiebern Millionen Menschen mit ihren Teams mit – auch in Deutschland. Warum also nicht die besondere Stimmung rund um das Turnier nutzen, um auch in Kantinen, Mensen und Cafeterien für mehr Abwechslung auf dem Speiseplan zu sorgen?

Mit unserer Aktion „eat zum Spiel“ möchten wir zeigen, wie internationale Küche ganz unkompliziert ihren Weg in die Außer-Haus-Verpflegung finden kann. Dafür haben wir Rezeptideen aus verschiedenen teilnehmenden Nationen zusammengestellt – von herzhaft bis süß, von bekannt bis überraschend.

Internationale Küche für mehr Abwechslung

Ob würziger Kichererbsen-Eintopf von der Elfenbeinküste, Rösti aus der Schweiz, Paella aus Spanien oder Gyoza aus Japan: Die Gerichte bringen kulinarische Vielfalt in den Küchenalltag und laden dazu ein, neue Geschmäcker kennenzulernen. Gleichzeitig zeigen sie, wie Essen Menschen verbinden kann – ganz ähnlich wie der Sport selbst.

Gerade für Kantinen und Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung bietet die WM eine gute Gelegenheit, saisonale Aktionen aufzugreifen und Gäste mit besonderen Angeboten anzusprechen. Internationale Themenwochen oder einzelne WM-Gerichte können den Speiseplan auflockern, Gesprächsanlässe schaffen und für neue Impulse sorgen.

Praxisnah und kantinentauglich

Wichtig war uns dabei: Die Rezepte sollen nicht nur spannend klingen, sondern auch praktisch umsetzbar sein. Deshalb haben wir Gerichte ausgewählt, die sich grundsätzlich auch für Küchen in der Gemeinschaftsverpflegung eignen – mit Zutaten, die gut verfügbar sind, und Rezeptideen, die sich an größere Mengen anpassen lassen.

Vielleicht ist genau jetzt der richtige Zeitpunkt, um sich auch einmal an neue oder außergewöhnlichere Rezepte zu wagen – und Gäste kulinarisch auf eine kleine Reise mitzunehmen.

Diese Länder und Gerichte sind bei „eat zum Spiel“ dabei

• Würziger Kichererbsen-Eintopf (Elfenbeinküste)
• Bananenbrot (Südafrika)
• Rösti (Schweiz)
• Bohnengericht aus Brasilien
• Shortbread (Schottland)
• Corn Fritters (Australien)
• Frühstück aus Ägypten
• Kaiserschmarrn (Österreich)
• Honigkuchen (Portugal)
• Paella (Spanien)
• Quiche (Frankreich)
• Gyoza-Teigtaschen (Japan)
• Hutspot (Niederlande)

Rezeptheft zum Download

Die Rezeptsammlung zu „eat zum Spiel“ steht Ihnen hier als PDF zum Download zur Verfügung.

Viel Freude beim Ausprobieren, Kochen und Genießen! ⚽🍽️