Bio. Klar. Zertifiziert. – Workshop zur Bio-Zertifizierung in der AHV

Wie gelingt der Einstieg in die Bio-Zertifizierung in der Außer-Haus-Verpflegung? Unser Workshop „Bio. Klar. Zertifiziert.“ am 21. April richtet sich an Küchen und Verpflegungsbetriebe, die sich mit dem Thema Bio intensiver beschäftigen möchten.

Im Fokus des 2,5-stündigen Workshops stehen die Grundlagen der Bio-Zertifizierung, der konkrete Ablauf sowie die Möglichkeit, individuelle Fragen direkt mit einer Zertifizierungsstelle zu klären. Unterstützt wird der Workshop von Jenny Danner von der GfRS Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH.

Wir von EAT begleiten Küchen auch über den Workshop hinaus bei der Umsetzung – von der Produktauswahl über Lagerhaltung und Mitarbeitendenschulungen bis hin zur Vorbereitung der Zertifizierung und der Kommunikation nach außen.

Jetzt Plätze sichern! Anmeldung bitte per Mail an Tina Hinderlich.