Auszeichnung für nachhaltige Schulverpflegung

Die Mensen der Cäcilienschule und der IGS Kreyenbrück wurden erfolgreich nach der „Bio-Außer-Haus-Verpflegungs-Verordnung“ zertifiziert. Damit erhalten beide Schulen ein hervorragendes Zeugnis für ihre gesunde und nachhaltige Essensversorgung.

An der Cäcilienschule bereiten Petra Frerichs und ihr Team jede Woche rund 480 ausgewogene Mittagessen zu – viele der verwendeten Zutaten, darunter Fleisch, Kartoffeln und Nudeln, sind in Bio-Qualität.

An der IGS Kreyenbrück versorgt der gemeinnützige Verein KostBar e.V. die Schulgemeinschaft mit rund 2.300 Mahlzeiten wöchentlich. Mit dem nahezu vollständigen Einsatz von Bio-Lebensmitteln wurde hier sogar die Gold-Auszeichnung erreicht.